10 chuẩn mức kiến tạo Quán Cafe Trong khách sạn – quán ăn

0
76

không ít khách sạn – quán ăn hiện phát triển thêm mảng buôn bán Cafe để đáp ứng cao nhất nhu cầu khách hàng. Vậy thi công quán Cafe trong hotel – nhà hàng nhu cầu Những chuẩn mức nào? nội dung bài viết dưới đây của fjob.vn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này!

Xem thêm khách sạn tuyển dụng

►Phân chia không gian

một trong những chuẩn mức bắt buộc phải hoàn thiện trong kiến thiết quán cafe là phân chia không gian cả trong & ngoài quán. phần nhiều khách tìm vào quán cafe để thư giãn, chạm mặt bạn bè, tán gẫu hoặc bàn chuyện làm ăn,… chính vì như vậy, điều họ cần là 1 khoảng không gian thật sự thoáng mát và thoáng rộng. Việc phân bổ từng khoảng không gian ngồi đơn nhất với lối đi dễ dàng, có chỗ ngồi dành cho mỗi nhóm đối tượng khách (khách VIP, khách công việc, khách chơi nhởi,…), cho từng lứa tuổi, nhóm ít người hay nhóm đông fan,… là điều thiết tha and nên đc chú trọng chi tiêu. ngoài các, Các khoanh vùng khác như khu bar, bếp, toilet,… cũng rất cần được phân chia khoảng không gian hài hòa và hợp lý nhằm mục đích tối ưu hóa lợi ích.

►Bàn ghế

tùy thuộc vào họa tiết thiết kế và khoảng không gian của quán để chọn lựa loại bàn ghế phù hợp. Nếu quán cafe có khoảng không gian nhỏ dại thì nên chọn Những chiếc bàn ghế thấp hoặc Các loại bàn ngồi trệt; tình huống quán có không gian rộng, việc sắp đặt vài bộ bàn thật lớn để học nhóm, tụ tập đồng đội là rất chi là cần thiết. ngoài ra, bạn cũng có thể tạo điểm khác biệt bằng phương pháp làm đẹp bàn bằng Các cây trồng, lọ hoa nhỏ dại xinh để tạo cảm giác hài hòa và hợp lý, tránh bị đơn điệu.

►Quầy bar

Theo phong thủy, quầy bar kiểu đường thẳng, chữ O, U, L,… là Những kiểu xây dựng thích hợp nhất. Hãy trang trí, xây đắp không thiếu thốn máy móc, trang thiết bị hợp với Xu thế phục vụ đồ uống của quán; khỏe mạnh mọi thứ đều quy chuẩn, gọn gàng & trật tự nhất. ngoài những, fan cũng đều có thế bố trí Các loại ghế cao để đáp ứng khách khi cần.

►Ánh sáng

Ánh sáng cho không gian quán góp thêm phần rất rộng trong việc tạo cảm giác cho doanh nghiệp. Những nguồn chiếu sáng tạo sự thoải mái và dễ chịu, êm ấm luôn luôn đc ưu tiên trong thi công quán cafe. sử dụng khối hệ thống đèn theo đường dọc, đường kính trắng ngang, zigzac, Các loại đèn thả (đèn tròn, đèn dạng thủy tinh, đèn bọc bởi mây tre,….), đèn làm đẹp áp tường,… là Các gợi ý hài hòa và hợp lý cho doanh nghiệp. hãy lựa chọn Các nguồn chiếu sáng trung tính, thường là ánh sáng vàng để tạo cảm giác dễ chịu; ngoài những, cũng thiết tha phải hài hòa và hợp lý giữa nguồn chiếu sáng tự nhiên với nguồn chiếu sáng nhân tạo, tránh Các kết quả ngược không đáng có gây nên không dễ chịu cho khách hàng.

Tham khảo thêm tìm việc phục vụ nhà hàng

►Âm thanh

tiếng động là một điểm nhấn trong kiến thiết quán cafe. phần lớn Các quán cafe đều hoàn thiện chuẩn mức này. tuy nhiên, đôi khi việc chọn lựa phân mục nhạc không thực sự phù hợp với nhóm khách hàng quán đang đáp ứng hoặc unique dòng thiết bị tiếng động không đảm bảo cũng phần nào khiến quán người ngày một mất khách. Hãy hướng đến yêu cầu âm nhạc của các nhóm đối tượng người dùng tín đồ nghe khác biệt, nhận định loại đối tượng người tiêu dùng quán đang đáp ứng để chọn lựa chuyên mục nhạc tương thích. Những chuyên mục nhạc xưa, không lời hay nhạc đồng quê, nhạc trữ tình,… sẽ thích hợp với mọi nhóm khách hàng trung niên; Những chuyên mục nhạc trẻ, nhạc thị trường sẽ thích hợp cho Cả nhà trẻ. ngoài các, phải lành mạnh yếu tố tiếng động đc lắp đặt dàn trải tại Các nơi, mỗi nơi có cùng âm to nhỏ tuổi giống hệt, không thật to hoặc quá nhỏ dại,…

►Phối màu

phụ thuộc vào toàn thể xây đắp để chọn lựa tông màu thích hợp cho khoảng không gian quán. mặc dù thế, chớ nên dùng nhiều màu nóng hoặc hoàn toàn có thể xen kẽ màu nóng với Các màu lạnh làm phụ trợ, để hoàn toàn có thể tạo điểm hương vị riêng, tạo cảm giác thoải mái, gần cận và nên tránh cảm thấy chói, hay ngột ngạt. hương vị riêng, hơi hướng phối màu cho không gian quán phải khỏe mạnh tính hài hòa và hợp lý với không gian chung trong khách sạn, nhà hàng.

►Trang trí

một số trong những bức tranh đồng quê, một tác phẩm trên phiến đá hay bên trên tường, hòn non bộ, bể cá, kệ sách, Những chậu hoa, khối hệ thống phun nước, chậu cá cảnh,… luôn luôn là Các ý nghĩ đó xưa tuy nhiên chưa từng cũ để tạo điểm nổi bật cho không gian quán, góp thêm phần tạo cảm giác gần gũi, thoải mái và dễ chịu, hòa nhập với thiên nhiên cho số đông mọi đối tượng người dùng người sử dụng.

►Nguyên nguyên liệu

bên cạnh việc xây gạch đỏ, trét bê tông, sơn màu; tương đối nhiều quán cafe chọn lựa vật liệu là Các viên đá sỏi, gỗ hay gạch men,… làm tiêu điểm. Tuỳ vào sang trọng của quán để triết lý kiến tạo and thực hiện Các kiểu cách không giống nhau.

►Logo

xây đắp logo cho quán cafe thường không được chú trọng. mặc dù vậy, tiêu chuẩn này lại giữ vai trò khá đặc trưng, đóng góp phần xây cất chiến lược Hình ảnh tên thương hiệu của quán tín đồ sau này. Hãy đảm bảo logo có sự đối sánh với tên thường gọi, kết cấu, kiến trúc, khoảng không gian & mục đích kinh doanh của quán.

►Một số tiêu chuẩn kiến tạo khác

– Nếu quán café là khoảng không gian kín đáo thì cần thiết phải xây dựng khối hệ thống làm lạnh

– trường hợp là khoảng không gian mở thì chú trọng đến việc thoáng mát gió tự nhiên, che nắng, mưa, bụi, tiếng ồn,…

– Không xây cất khu chế tạo quá xa với kho hay khu phục vụ, gây phiền phức cho việc dịch rời

– Khu lau chùi nên đặt cách xa & khuất tầm nhìn của khách, tuyệt vời không được đặt cạnh nơi khách ngồi.

– Phải lành mạnh mọi chuẩn mức thi công quán cafe bên trên đây đều hài hòa, bằng phẳng với tổng thể trong khách sạn, nhà hàng.

►Một số mẫu xây đắp quán cafe đẹp, tuyệt vời

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.